明治亭　ソースのこだわり

地元「駒ヶ根産」にこだわった食材で丁寧に作ったソースです
駒ヶ根「四季処　明治亭」の職人が、長年に渡りお客様の声を聞きながら労を重ね生み出したソースかつ丼用のソースです。明治亭オリジナルソースは、１２種類の材料を追加し長時間に渡りうまみを引出して使用し上級な味わい深いソースに仕上がっています。食後のサッパり感をそのままに、肉料理特有のまったりとした重量感や、胃がもたれるようなしつこさは無く、食後のアッサリ感が特長。
※駒ヶ根かつ丼会のオレンジ色ラベルのスタンダードソースは2009年11月末で販売終了となりました

明治亭ソース電話ご注文　→　ＴＥＬ：０２６５－８３－１１１６

※純駒ヶ根産の「ソースかつ丼」用のソースは明治亭オリジナルソースだけです。他の業者が販売しているソースで類似品がありますのでお買い求めの際はご注意下さい。

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明治亭のソースかつ丼は